Chef Negralinda é presidente do Instituto que leva seu nome, empreendedora social, Consultora, palestrante, universitária (bolsista do Senac Recife), produtora cultural, empresária no ramo da gastronomia do mangue, socia proprietária do Bistrô Negralinda.

A Chef Negralinda juntou um grupo de mulheres da comunidade e com apoio de Edy Rocha criaram o Instituto Negralinda para fortalecer e empoderar mulheres transformando-as em protagonistas da sua própria história, através do empreendedorismo colaborativo, criativo e de impacto social nos territórios em que atua.

Chef Negralinda

Nasceu e cresceu na comunidade pesqueira Ilha de Deus na Cidade do Recife PE, filha de pescadores já na adolescência pescava para ajudar a sua família. Hoje ela comanda o Bistrô Negralinda que foi criado junto com seu socio e coordenador EdyRocha e vem transformando os Mariscos, Sururu, Peixes e Camarão pescados na comunidade em pratos que cada vez mais tem conquistado as pessoas dentro e fora da Ilha de Deus. Com seu carisma e conhecimento a Chef Negralinda consegue transmitir que a culinária efetiva é mais que ingredientes, são sabores da terra quetransforma as pessoas, contribuir com a cadeia produtiva, gera trabalho e renda e desenvolve os territórios.

Em 2022 já são 06 municípios pernambucanos participantes, 350 mulheres atendidas mais 1.400 pessoas impactadas com ações ambientais, assistência social, palestras, cursos, consultorias e oficinas para formatação de Negócios Criativos para mulheres marisqueiras, quilombolas e moradoras de comunidades periféricas.

@chefnegralindaoficial

Contatos: @chefnegralindaoficial. @institutonegralinda